Estamos en tiempo Cuaresma. Se trata de una señora con siete piernas y con un bacalao en la mano
La tradición dice que cada domingo, empezando por el primero después
del miércoles de Ceniza, se le arranca una pierna a la vieja Cuaresma.
Las siete piernas corresponden a las siete semanas que faltan para que
llegue Semana Santa.
Con mami cada semana le cortamos una pierna a la vieja Cuaresma así sabemos cuántos días quedan para la llegada de Semana Santa.
La historia cuenta que la vieja Cuaresma ganó al rey
del Carnaval, y por eso se abandonan los banquetes y la fiesta para dar
paso al ayuno, es decir, a las comidas no muy abundantes.
